Στρόγγυλα Καλάθια Ωρίμανσης Ζύμης Rattan Συναρμολογούμενα – Σετ

Τα νέα συναρμολογούμενα καλάθια ωρίμανσης ζύμης, επιτρέπουν στο χρήστη να σχηματίσει ψωμί σε διάφορα σχήματα, μοναδικά σχέδια και όμορφα διακοσμητικά με ένα μόνο καλάθι, χάρη στην αποσπώμενη βάση τους! Παράλληλα εξοικονομουν χώρο, αλλά και χρήματα!

Τα συναρμολογούμενα καλάθια είναι πολύ εύκολα στη χρήση.

Απλά βάλτε την βάση που θέλετε στο καλάθι και το μαγνητικό σύστημα θα κάνει τα υπόλοιπα!
Για να βγάλετε την βάση, σπρώχνετε την βάση από τα ανοίγματα στο κάτω μέρος του καλαθιού.

Καλάθι για ζύμη έως 750gr: Διάμετρος 20cm και Ύψος 9cm, βάση Φ11,5cm

Καλάθι για ζύμη έως 1000gr: Διάμετρος 22cm και Ύψος 9cm, βάση Φ13,5cm

Καλάθι για ζύμη έως 1500gr: Διάμετρος 26cm και Ύψος 9,5cm, βάση Φ15,5cm

*Η διάμετρος αναφέρεται σε εσωτερική διάσταση, ενώ το ύψος σε εξωτερική.

Το σέτ περιλαμβάνει ένα καλάθι και μία λεία βάση. Μπορείτε να τα αγοράσετε και ξεχωριστά.

Καθαρισμός & Συντήρηση Rattan Καλαθιών Ωρίμανσης Ζύμης (χωρίς πανάκι)

● Πριν την 1η χρήση:
Ψεκάζουμε το εσωτερικό του καλαθιού rattan ελαφρά με νερό. Στη συνέχεια, αλευρώνουμε εσωτερικά το καλάθι (κατά προτίμηση
με 50% άμυλο πατάτας ή ρυζάλευρο). Μπορούμε επίσης να χρησιμοποιήσουμε αντικολλητικό λάδι σε σπρέι για να
προστατέψουμε τις ίνες ξύλου, χωρίς να χάσουν την δυνατότητα να αναπνέουν και να ρυθμίζουν την υγρασία τους.
● Μετά από κάθε χρήση:
Καθαρίζουμε τα καλάθια με την βούρτσα και τα αφήνουμε να στεγνώσουν μόνα τους π.χ. σε καρότσι λαμαρινών ή τα βάζουμε
στον φούρνο στους 160oC για 5 λεπτά. Στη συνέχεια μπορούμε να τα τοποθετήσουμε το ένα μέσα στο άλλο χωρίς πρόβλημα.
● Κάθε 4 εβδομάδες:
Καθαρίζουμε τα καλάθια με την βούρτσα, χωρίς νερό.
Στη συνέχεια, τοποθετούμε τα καλάθια σε φούρνο στους 130-140oC για περίπου 15 λεπτά και κάνουμε αρκετό ατμό.
Εναλλακτικά, τοποθετούμε τα καλάθια σε πλυντήριο πιάτων στους 30-40oC (χωρίς απορρυπαντικό).
● Κάθε 6 μήνες (ανάλογα τη χρήση):
Καθαρίζουμε τα καλάθια πολύ καλά με νερό και τα στεγνώνουμε τα στον φούρνο στους 130-140oC για περίπου 15-20 λεπτά.
Μόνο μια φορά τον χρόνο ανανεώνουμε τη στρώση του αντικολλητικού λαδιού σε σπρέι.
Σε περίπτωση καθημερινής και συνεχούς χρήσης των καλαθιών χωρίς πανάκι, συνιστούμε καθημερινό στέγνωμα στον φούρνο ή να υπάρχουν 2 σετ καλαθιών και να χρησιμοποιούνται εναλλάξ, ώστε να αποφευχθεί η εμφάνιση μούχλας.