24210 95217
Αποστολή των προϊόντων μας σε όλη την Ελλάδα.
24210 95217
  • Αρτοποιία
  • Ζαχαροπλαστική
  • Pizza
  • Όλα τα προϊόντα
  • Επικοινωνία
  • Λογαριασμός
  • VISIT CLIVANEXPORT
Visit Clivanexport
0 Αγαπημένα
Login / Register
ΕίσοδοςΔημιουργία λογαριασμού

Έχασες τον κωδικό σου?
0 items / 0,00 €
Menu
Bakeshop
Αγαπημένα
0 items / 0,00 €
Μεγέθυνση
Αρχική σελίδαΌλα τα προϊόνταΒιβλία Αρτοποιίας και Ζαχαροπλαστικής Food Waste – Οδηγός Επιβίωσης
Previous product
Φρούτα - Η χρήση τους στην Ζαχαροπλαστική 47,00 € Χωρίς ΦΠΑ
Back to products
Next product
Μαχαίρι Αρτοποιίας Διπλής Κοπής - Thermohauser 22,05 € – 27,63 € Χωρίς ΦΠΑ

Food Waste – Οδηγός Επιβίωσης

33,00 € Χωρίς ΦΠΑ

Πού πάνε τα φαγητά όταν πεθαίνουν;
Υπάρχει παράδεισος άραγε για αυτα;
Σπατάλη στα τρόφιμα, left overs από μενού εστιατορίων και ξενοδοχείων, φαγητά στον κάδο σκουπιδιών καθημερινά, που συμπαρασύρουν μαζί τους και τον κόπο των χιλιάδων επαγγελματιών της εστίασης !
Απλές, αλλά και περίπλοκες συνταγές, μαζί με πολύτιμες συμβουλές, για το πώς μπορούμε να αναγεννήσουμε το φαγητό και τα υλικά που μας περίσσεψαν, να εκμεταλλευτούμε στο έπακρο τα προϊόντα της κουζίνας μας, μειώνοντας έτσι τη σπατάλη και ταυτόχρονα το κόστος στα μενού, χωρίς να υποβιβάζουμε την ποιότητα και παρουσίαση των πιάτων.

Το Food Waste – Οδηγός Επιβίωσης, προλογίζεται από τον διακεκριμένο δημοσιογράφο γαστρονομίας, Δημήτρη Αντωνόπουλο, περιοδικό Αθηνόραμα, Ex. Academy Chair for the World’s 50 Best Restaurants και χαρακτηρίζεται ως ένας σύγχρονος οδηγός με μυστικά πολλών χρόνων, που έρχεται να μας βοηθήσει στην άσκοπη υπερκατανάλωση, της επαγγελματικής αλλά και οικιακής οικονομίας.

  • Συγγραφέας: Jack Gue Varas.
  • Εκδόσεις: Gastronomy Essentials.
  • Σελίδες: 240

Διαθέσιμο κατόπιν παραγγελίας

— ΕΝΑΛΛΑΚΤΙΚΑ —

Προσθήκη στα αγαπημένα
Κωδικός προϊόντος: VLA003 Κατηγορίες: Βιβλία Αρτοποιίας και Ζαχαροπλαστικής, Βιβλία Αρτοποιίας και Ζαχαροπλαστικής, Βιβλία Αρτοποιίας και Ζαχαροπλαστικής
Share
  • Επιπλέον πληροφορίες
  • Shipping & Delivery
Επιπλέον πληροφορίες
Βάρος 0,8 kg
Διαστάσεις 26 × 16 × 2 cm
Shipping & Delivery

Σχετικά προϊόντα

Sold out
Προεπισκόπηση
Προσθήκη στα αγαπημένα
Κλείσιμο

Bread Book του Chad Robertson

Βιβλία Αρτοποιίας και Ζαχαροπλαστικής, Βιβλία Αρτοποιίας και Ζαχαροπλαστικής, Βιβλία Αρτοποιίας και Ζαχαροπλαστικής
52,40 € Χωρίς ΦΠΑ
Διαβάστε περισσότερα
Sold out
Προεπισκόπηση
Προσθήκη στα αγαπημένα
Κλείσιμο

Φρούτα – Η χρήση τους στην Ζαχαροπλαστική

Βιβλία Αρτοποιίας και Ζαχαροπλαστικής, Βιβλία Αρτοποιίας και Ζαχαροπλαστικής, Βιβλία Αρτοποιίας και Ζαχαροπλαστικής
47,00 € Χωρίς ΦΠΑ
Διαβάστε περισσότερα
-10%
Προεπισκόπηση
Προσθήκη στα αγαπημένα
Κλείσιμο

MASTER BAKER – Από το Α στο Ω και από τη Θεωρία στην Πράξη

Βιβλία Αρτοποιίας και Ζαχαροπλαστικής, Βιβλία Αρτοποιίας και Ζαχαροπλαστικής, Βιβλία Αρτοποιίας και Ζαχαροπλαστικής
56,60 € 50,90 € Χωρίς ΦΠΑ
Προσθήκη στο καλάθι
Sold out
Προεπισκόπηση
Προσθήκη στα αγαπημένα
Κλείσιμο

Άρτος – Η τέχνη της Αρτοποιίας

Βιβλία Αρτοποιίας και Ζαχαροπλαστικής, Βιβλία Αρτοποιίας και Ζαχαροπλαστικής, Βιβλία Αρτοποιίας και Ζαχαροπλαστικής
56,60 € Χωρίς ΦΠΑ
Διαβάστε περισσότερα

Δεν βρήκατε αυτό που ψάχνατε;

Θα χαρούμε να ακούσουμε τι άλλο θα θέλατε να βρείτε στο Bakeshop.

Ζητήστε το μας εδώ

Εγγραφείτε στο newsletter μας

Εγγραφείτε στο newsletter για να λαμβάνετε ενημερώσεις σχετικά με νέα προϊόντα, προσφορές και άλλες πληροφορίες.

ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ

A’ Βιομηχανική Περιοχή, Βόλος
Μαγνησία 38500
Email: [email protected]
Τηλέφωνο: 24210 95217

  • ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ
    • Tρόποι Πληρωμής
    • Τρόποι Αποστολής
    • Πολιτική Επιστροφών
    • Όροι Χρήσης
  • ΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ
    • Όλα τα προϊόντα
    • Αρτοποιία
    • Ζαχαροπλαστική
    • Pizza

©2022 Bakeshop. All rights reserved.

Produced by FRENZY.

visa
paypal
  • Αρτοποιία
  • Ζαχαροπλαστική
  • Pizza
  • Όλα τα προϊόντα
  • Επικοινωνία
  • Λογαριασμός
  • VISIT CLIVANEXPORT
Καλάθι
κλείσιμο
Πληκτρολογήστε το όνομα του προϊόντος που αναζητάτε.